【マルゲン後藤水産】極太L～2Lタラバガニ脚約1kg前後(ボイル加熱済み)(冷凍)の通販レポート！
2016/11/02
マルゲン後藤水産から、【アラスカ産極寒の海の最高峰の味】プレミアム身入り抜群でジュ～シィ！極太L～2Lタラバガニ脚約1kg前後(ボイル加熱済み)(冷凍)をお取り寄せしてみました。お値段は6614円＋送料1080円で合計7694円でした。
注文は10/4(日)の午前6時にネットで注文。注文確認(仮)のメールが即座に来ましたが、あくまでも「仮」のようです。翌月曜の17:06に正式な注文確認メールが来ました。着指定は10/10(土)午前としました。10/8(木)の夕方にお届け予定日の連絡というメールが来て、そこには佐川急便で発送したことと、伝票番号が記載されてました。伝票番号でお届け状況を確認することができました。発送地はマルゲン後藤水産本店の所在地である、北海道旭川市になっておりました。無事、関東地方某所に10/10午前に到着いたしました。
届いた箱は、簡易包装ですけど清潔感溢れています。濡れてる様子もありません。
開封してみると、こんな感じ。タラバガニ脚はビニール袋内に入っていました。
タラバガニの入っているビニール袋の表側、裏側を撮影しました。室内なので机に水滴がついていますが、しっかりと凍っていました。ダメな通販店の場合は分厚い氷の膜がついていることもあるのですが、今回は見ての通りそんなことはなかったです。
品名「タラバガニボイル足」、原料原産地名「アラスカ産」、原材料名「タラバガニ、食塩」、内容量「１ｋｇ」、保存方法「要冷凍－１８度以下」、賞味期限「２０１６年１２月」、使用方法「解凍後ご使用ください」、加熱調理の有無「加熱の必要ありません」、製造者「マルフジ海産」などと記載されていました。
使用方法という表現が笑えますね。「解凍後、加熱せずにお召し上がり頂けます」という意味ですねｗ
袋から出すとこんな感じです。１本だけ小さい脚が入っていますが、重さを量ると納得です。太い足と細い脚の合計の重さがピッタリ１ｋｇでした。重さ調整用ですね。１ｋｇと聞くと、もっと多いかなあと思ってましたが、これで１ｋｇかあ、という感じ。太くて迫力タップリだが２キロにすればよかった。
入っていたマニュアルにはキッチンペーパーや新聞紙で包み、ビニール袋などに入れて、冷蔵庫でゆっくり解凍しなさい、と書いてありました。が、しかし、ビニール袋に入れたまま冷蔵庫で半日解凍したが思ったほど溶けないので、室温で１時間程度放置して解凍しました。案の定、袋の中に少し水が出ました。みなさんは説明書通り解凍したほうがいいと思います。解凍後、カニの臭いは別に気になりませんでした。
お皿に盛り付け後、缶ビール(350ml)と大きさを比べるとこんな感じになります。
カニの殻を割る道具がなかったので、キッチンハサミで殻を取り除きました。殻が固いのでちょっと苦戦しましたが、いちおう問題なく行えました。
子供が食べるとこんな感じ。極太タラバガニにかぶりつくのは至福の喜びといえます。解凍しただけの脚は、ちょうど良い塩加減なのでカニの旨みをうまいぐあいに引き出していると思いました。
ボイル済みのタラバガニなのでそのまま食べれるのですが、温かいほうが好きなので鍋に投入してみました。煮込みすぎると縮んで固くなってしまった。でも、味は冷たいままよりも少しあったかい方が美味しいと思います。
分量ですけど、家族４人で１ｋｇだと不満が残ります。次回購入は２ｋｇにしようと固く誓いました。
